A növényi illatanyagok hasznosítása forradalmasítja a fenntartható mezőgazdaságot
Hogyan fokozzák az illékony szerves vegyületek (VOC-volatile organic compounds) a növények védekezését és hogyan kínálnak fenntartható megoldást a kártevők elleni védekezéshez?
Az illékony szerves vegyületek olyan esszenciális, levegőben terjedő „jelzések” vagy szagok, amelyek lehetővé teszik a növények számára, hogy kis és nagy távolságokon keresztül más szervezetekkel és növényekkel valós időben kommunikáljanak. Ennek a védekezési módnak egyik jellemző esete, amikor kártevő támadja meg a növényt, amely illékony szerves vegyületek felszabadítását váltja ki. Ezeket a vegyületeket a szomszédos növények észlelhetik, ami arra készteti őket, hogy fokozzák védekezésüket a potenciális fenyegetésekkel szemben. Ez az összetett biokémiai stratégia lehetővé teszi a növények számára, hogy hatékonyan védekezzenek a különböző stresszhatások ellen.