A szójára nagy a kereslet
Egyre több bio üzem érdeklődik a szójatermesztés iránt. Például színesíteni akarják a vetésforgót, és élni akarnak az élelmiszer- és takarmánytermékek jó értékesítési lehetőségeivel. A szójatermesztés eredményessége érdekében előzetesen tisztázni kell a szükséges működési és értékesítési követelményeket.
A szója melegkedvelő növény, és jól illik oda, ahol a kukorica is jól beérik. Ideálisak a közepes minőségű, jól felmelegedő és jó vízgazdálkodású talajok. Azokon a területeken, ahol rendszeres nyári aszályok is előfordulnak, érdemes számolni az öntözéssel is. A köves talajok a betakarítás során okozhatnak problémákat, mert a vágóasztalt le kell engedni. Azonkívül el kell kerülni az erősen gyomos parcellákat. A melegen kívül a víz is fontos: a szójabab vízigénye lényegesen kevesebb, mint a lóbabé, 500 mm-t igényel, ebből a javát a virágzás kezdetétől a magtelítődés végéig (júniustól augusztusig). A vízhiány ebben a fázisban jelentős hozam- és minőségromláshoz vezethet.
Helye a vetésforgóban
A kalászosok a legjobbak előveteménynek (az ősziek jobbak a tavasziaknál). Általános szabály, hogy a talaj ásványi nitrogéntartalma alacsony legyen (=Nmin). Ez pozitív hatással van a gümők kialakulására a szójában, és csökkenti a gyomosodást is. Következésképpen a hüvelyesek előveteményként nem megfelelőek. Ugyanez vonatkozik a burgonyára is, mert fennáll az árvakelés veszélye és a betakarítás utáni mineralizáció fokozódása. Ha a kukoricát előveteményként használjuk, akkor feltétlenül figyeljünk a csucsorfélékre, és a csattanó maszlagra. Még a tropán alkaloidok nyomai is használhatatlanná teszik a termést élelmiszerként. A gabonafélék, a cukorrépa és a burgonya megfelelő növény a szója után. Megjegyzendő azonban, hogy a betakarított termés magas fehérjetartalma miatt a szója utáni nettó nitrogénnyereség alacsony (0-20 kg N/ha). A betakarítás után a következő terménynek nem áll rendelkezésre sokkal több nitrogén, mint amennyi a szója termesztése előtt rendelkezésre állt. A szójatermesztésben három év szünetet hagyjunk a következő szójanövényig. A szklerotínia fertőzés kockázatának csökkentése érdekében legalább négy év távolságot kell tartani a napraforgótól, repcétől, dohánytól és más gazdanövényektől is.
Belépés az Egyesületbe ITT
