Belföldi termelésre cserélni a németországi importot és lazítani a vetésforgót?
A nagy mennyiségű szójaimportot különböző okok miatt kritikusan szemlélik. Németországban a szójabab termesztése az elmúlt években nagymértékben megnőtt, de még mindig meglehetősen alacsony szinten áll. Az alábbiakban ismertetjük a jelenlegi akadályokat és kilátásokat.
A német szójaimport főként Brazíliából érkezik. Sok szó esik a nyilvánosság előtt ezeknek az importtermékeknek a kiváltásáról, mert – remélhetőleg – ezáltal lelassítható az esőerdők irtása. Míg a globális szójatermesztést széles körben kritizálják a géntechnológia és a glifozát alkalmazása miatt, a génmanipuláció mentes szójabab németországi termesztése segíthet a szántóföldi gazdálkodás kihívásainak megoldásában. Ennek hátterében az áll, hogy a gazdálkodók kétségbeesetten keresnek jövedelmező leveles növényeket (Németországban a Blattfrucht, azaz leveles növény kifejezés használatos minden olyan szántóföldi kultúrára, amely nem gabonaféle), hogy változatosabbá tegyék vetésforgójukat. Ez csökkentené a gyomirtó szerekkel szembeni rezisztencia kockázatát és csökkentené az ásványi nitrogén felhasználását. Emiatt a Thünen Intézet és az agri benchmark hálózat partnerei megvizsgálták a szójabab termesztésének kilátásait Németországban.
Belépés az Egyesületbe ITT
