Magyar Szója és Fehérjenövény Egyesület

Fenntartható vetésforgó, biztos piac.

Törökországnak szüksége van az IPRS (vízvisszaforgatásos tavi recirkulációs rendszer) alkalmazására, hogy elérje a 2 milliárd értékű halexportot

A török akvakultúra számos lehetőséget kínál az amerikai szója számára, többek között az export növelését, illetve az Amerikai Szójabab Export Tanács (USSEC) vízvisszaforgatásos tavi recirkulációs rendszerének (IPRS – In-Pond Raceway System) elterjesztését. 

Az IPRS lehetővé teszi a megtermelt halmennyiség növelését környezeti terhelés csökkentése mellett. A technológia lényege abban áll, hogy állandó vízcirkuláció segítségével koncentrálják a haltakarmányt a tavi cellákban, illetve a tavi átfolyóvizes rendszerekben A technológia segíti az optimális vízminőség fenntartását, javítja a takarmányozás hatékonyságát és csökkenti a tóban visszamaradó szilárd hulladékveszteséget azáltal, hogy koncentrálja, majd eltávolítja azt az átfolyóvizes egységek végén. 

USSEC IPRS csökkent környezeti terhelés mellett növeli a haltermelést 

Az USSEC és a Progressus Agrischools közösen szervezett egy virtuális tanfolyamot, amely az előre gondolkodó haltermesztőkkel megismertette és betanította az IPRS technológiát. Tíz vállalkozás vett részt az eseményen. 

Sinan Kiziltan – Turkish Fisheries and Animal Products Exporters’ Association elnöke – szerint Törökország 2019-ben exportált először 1,38 milliárd USD értékben, és a pandémia ellenére ez 2020-ban sem lesz kevesebb. 

2020 január-október között Törökország 159.000 tonna halmennyiséget exportált, 822 millió USD értékben. Ugyanebben a periódusban, a török lazac export 40 millió USD-t tesz ki, ami 52 %-os növekedést jelent, köszönhetően a magas Omega-3 tartalmú lazacuknak. Elemzők szerint ez a szám 2020 végére elérheti akár az 50 millió USD-t is. 

A török halászati szektor jelentős fejlődésen ment keresztül, mondja Kiziltan. „2000-ban az exportunk csupán 60 millió USD volt, 2019 végére elértük az 1,38 milliárd USD-t. 2023-ra 2 milliárd USD-t tűztük ki célul.” 

Kiziltán azt is megjegyezte, hogy a lazactenyésztés a török akvakultúra export csupán 5 %-át teszi ki, ezt szeretnék 2025-re megduplázni. 

A tengeri sügér és vörös keszeg export is emelkedett 6 %-kal 2020 első 10 hónapjában. 

„2020 január és október között a tengeri sügér 6%-os emelkedéssel, 295 millió USD exporttal az első helyen szerepel a török halexportban. A vörös keszeg a második helyet foglalja el Törökország legnagyobb értékben exportált halfajai között. Míg a vörös keszeg export 242 millió USD volt 2019 január és október között, addig ez a szám 2020 ugyanezen periódusában 256 millió USD-re nőtt, ami 6 %-os emelkedést jelent. A pisztráng exportunk 100 millió USD, ugyanakkor a sügér exportja 11 %-kal nőtt, így elérte az 5,5 millió USD-t.” – tette hozzá Kiziltán. 

USSEC továbbra is támogatja világszerte a fenntartható akvakultúra ágazatot. Egyértelmű, hogy Törökország nagy lehetőséget jelent az amerikai szójababnak. 

Oktatási lehetőségek 

Az USSEC az amerikai szójabab iránti preferenciát többek között azzal tudja növelni, hogy továbbképzéseket és a tréningek tart, ennek példája ez a rövid időtartamú kurzus, ahol a résztvevők megismerhették az IPRS működését és annak előnyeit, megvitatták a rendszer előkészítésének, megtervezésének és megvalósításának gyakorlati problémáit. 

A tanfolyam során a résztvevők olyanoktól tanulhattak, akik közvetlenül részt vettek a rendszer kifejlesztésében és az évek folyamán számos országban a megvalósításában is. Az IPRS tanfolyam arra is megtanította őket, hogyan állítsanak elő profitábilisan nagyobb mennyiségű halat anélkül, hogy több vizet vagy több területet használnának fel. 

Törökország Európa egyik legnagyobb haltenyésztő országa, a régióban nagy lehetőség előtt áll az akvakultúrával kapcsolatos tevékenységek bővítése. 

A web-es szemináriumnak köszönhetően a résztvevők megismerték az IPRS-t és láthatták, hogyan járulhat hozzá ez a technológia a haltenyésztés fejlődéséhez.  Akvatek, az egyik résztvevő már el is kezdte megvalósítani a technológiát egyik fűrészesfogú sügért tenyésztő farmján, mint próba projekt. Az érintettek bizakodóak, hogy az IPRS alkalmazásának ezen első lépései csak a kezdetet jelentik Törökország növekvő akvakultúrájában. 

Forrás: 

https://ussoy.org/iprs-key-to-turkeys-export-goal-of-2-billion-in-fisheries-products/

Fordította: 

Juhász Anita 

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás