Magyar Szója és Fehérjenövény Egyesület

Fenntartható vetésforgó, biztos piac.

Olajnövénypiaci jelentés – 2025. július III.

2025-07-31

Szójabab Az USA Agrárminisztériuma (USDA) júliusi előrevetítésében 428 millió tonna globális szójababtermést jelez a 2025/2026. gazdasági évre. Ez a kibocsátás 1 százalékkal haladhatja meg a 2024/2025. évit. A világpiaci felhasználás 368 millió tonnára (+4 százalék), a zárókészlet pedig 126 millió tonnára (+1 százalék) emelkedhet a 2025/2026. gazdasági év végére. A Stratégie Grains szerint a délkelet-európai tagországokban és Horvátországban a meleg, százaz időjárás kedvezőtlenül hathat a szójaállományokra. Olaszországban és Ausztriában a hőhullámok ellenére a vetések állapota kielégítő, mivel itt késő tavasszal és a nyár elején csapadékosabb volt az időjárás. Az Európai Unióban 3 millió tonna (–4,5 százalék) szójababot takaríthatnak be az idén. Olaszországban az előző évihez képet 6 százalékkal kevesebb bab termés kerülhet a tárolókba. Romániában 7 százalékkal (290 ezer tonnára), Ausztriában 4 százalékkal (260 ezer tonnára), Lengyelországban 21 százalékkal (230 ezer tonnára) nőhet a kibocsátás, miközben Franciaországban 7,5 százalékkal (370 ezer tonnára), Horvátországban pedig 8 százalékkal (240 ezer tonna) csökkenhet. Magyarországon a Stratégie Grains szerint 190 ezer tonna szójababot arathatnak…

Veszélyben a mentes szója, mert engedélyezték a géntechnológiával módosított szójabab behozatalát az EU-ba

2025-07-29

Az Európai Bizottság engedélyezte a génmódosított szója felhasználását élelmiszerben is, de termeszteni továbbra sem lehet az Európai Unióban. Ugyan a vita állandó a génmanipulált és a GMO-mentes szóják körül, ha elismerik a génmódosított szóják alkalmasságát élelmiszeripari célra, akkor a termesztés kérdésében is ideje van a döntésnek. A géntechnológiával módosított szójababból előállított termékekre az EU címkézési és nyomonkövethetőségi szabályai vonatkoznak. Az EU-s közlemény szerint a határozat csak élelmiszerekben és takarmányokban való felhasználás céljából engedélyezi e géntechnológiával módosított szójabab uniós behozatalát, az Európai Unióban való termesztését azonban nem - írta az MTI. A döntést azt követően hozták meg, hogy az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) értékelése megállapította, a génmódosított termék ugyanolyan biztonságos, mint hagyományos megfelelője. A géntechnológiával módosított szójababból előállított termékekre az EU címkézési és nyomonkövethetőségi szabályai vonatkoznak. Az EFSA (Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság) legfrissebb tudományos értékelése a génmódosított MON 87708 szójabab engedélyének megújításáról 2025. május 13-án jelent meg. Ez az értékelés az Európai Bizottság döntésének alapjául szolgálhatott, amely engedélyezte a génmódosított szója behozatalát…

A mezőgazdaság szárazságtűrő reménysége: a cirok

2025-07-25

Ana I. Caño-Delgado vezetésével a CRAG kutatócsoportja három új tanulmányban számolt be áttörő eredményekről, amelyek elősegítik a cirok molekuláris szabályozásának megértését és nemesítésének hatékonyabbá tételét. A cirok – amely a világ ötödik legfontosabb gabonaféléje – különösen nagy jelentőséggel bír a szárazság sújtotta, vízben szegény térségekben. A kutatások hozzájárulhatnak ahhoz, hogy ez a rendkívül ellenálló növény megbízható, fenntartható fehérjeforrásként szolgáljon az emberi és állati táplálkozásban, erősítve a klímaváltozáshoz alkalmazkodó mezőgazdasági rendszereket. A cirok világszerte egyre nagyobb elismerést kap, mint alapvető élelmiszernövény, nem csupán Afrikában, ahol hagyományosan termesztik, hanem más kontinenseken is. Ez elsősorban magas tápértékének és kivételes szárazságtűrésének köszönhető, amely kiemelkedő alkalmazkodóképességet biztosít számára a klímaváltozás által sújtott térségekben. Európában a cirok szerepe szintén erősödik: egyre inkább bevonják a vetésforgóba, különösen a vízhiánynak kitett régiókban, mint potenciálisan fenntartható és agronómiailag kedvező kultúra. Az Európai Unió kiemelten kezeli a cirok termesztésének ösztönzését, mint klímareziliens növényt, amely az elmúlt évtizedben 57%-os termelésnövekedést mutatott. Franciaország vezető szerepet tölt be e folyamatban: 2023-ban mintegy 103…

Talajtermékenység – levéltrágyázás szerepe a szójatermesztésben

2025-07-18

A Science for Success szakértői csoport – az Egyesült Államok különböző régióiból származó szójatermesztési tanácsadók hálózata – közösen vizsgálta és frissítette azokat az ismereteket, amelyek a levéltrágyák szójahozamra, beltartalmi minőségre és jövedelmezőségre gyakorolt hatását mutatják be az USA középső és keleti területein. Míg a termelők többsége a kukorica esetében kiemelkedő figyelmet fordít a megfelelő tápanyagellátás biztosítására, ugyanez a gondosság nem mindig jellemző a szójára. Egyes termőtájakon bevett gyakorlat, hogy a kukoricát túlműtrágyázzák, majd az utána következő szójaállományt a talajban maradt tápanyagmaradványokra bízzák. Ugyanakkor, ha a kukoricahozam a vártnál magasabb, a szója számára már nem biztosított az optimális tápanyagellátás, ami hiányállapothoz vezethet. A szója egészséges fejlődéséhez összesen 14 ásványi elem szükséges: nitrogén (N), foszfor (P), kálium (K), kén (S), kalcium (Ca), magnézium (Mg), réz (Cu), vas (Fe), mangán (Mn), cink (Zn), bór (B), klorid (Cl), molibdén (Mo) és nikkel (Ni). Bár a legtöbb talaj elegendő mikroelemet képes biztosítani, különös figyelmet kell fordítani a nitrogén, foszfor, kálium, kén és vas megfelelő szintjére,…

Szója – egy nélkülözhetetlen növény kihívásai 2. rész

2025-07-18

A szója (Glycine max) az egyik legfontosabb fehérje- és olajnövényünk, termesztése azonban számos kórokozó miatt kihívásokkal jár. Vírusok, gombák és baktériumok egyaránt megtámadhatják a szóját, súlyos fertőzés esetén jelentős terméskiesést okozva. Cikksorozatunk első részében a vírusok és gombák okozta kórképekre hívtuk fel a figyelmet, most a baktériumok következnek, majd a klímaváltozás okozta egyéb kihívások. Levélfoltosság vagy hervadás? Baktérium áldozata lett A baktériumos fertőzések jellemzően meleg, párás időben erősödnek fel, és gyakran maggal terjednek, illetve a növénymaradványokon élik túl a telet. A fertőzés korán, már a fiatal növényen megjelenhet, és a lombkárok miatt csökkenti a fotoszintézist, súlyos esetben pedig a hüvelyeket, magokat is károsíthatja. A három legfontosabb baktériumos betegség: ‑ Baktériumos barna levélfoltosság (Pseudomonas syringae pv. glycinea) A szója legelterjedtebb bakteriális fertőzése, gyakorlatilag világszerte előfordul. Tünetei a leveleken kezdetben kicsi, szögletes, víz-soaked (átitatott) foltok, melyek sárgászöld hálóval vannak körülvéve. Később a foltok megbarnulnak, közepeik elhalnak, azokat sárga udvar övezheti. A foltok idővel összeolvadnak, a levélszövet kihullik, így „szitaszerű” lyukak maradnak a…

Olajnövénypiaci jelentés – 2025. július II.

2025-07-16

Szójabab A Stratégie Grains adatai szerint Argentínában (FOB Up River) a szójabab azonnali kikötői ára 1 dollárral 394 dollár/tonnára, az augusztusi és a szeptemberi egyaránt 19 dollárral 409 dollár/tonnára nőtt május 16. és június 13. között. Brazíliában a szójabab ára (FOB Paranagua) az azonnali szállítási határidőre vonatkozóan 11 dollárral 410 dollár/tonnára, az augusztusi 16 dollárral 431 dollár/tonnára, a szeptemberi 28 dollárral 432 dollár/tonnára emelkedett. Az amerikai szójabab azonnali exportára (FOB Gulf) 1 dollárral 415 dollár/tonnára, az augusztusi 16 dollárral 423 dollár/tonnára, a szeptemberi 19 dollárral 427 dollár/tonnára araszolt a jelzett időszakban. Ukrajnában 383 dollár/tonna volt a szójabab spot piaci ára ugyanekkor. Az Európai Bizottság adatai szerint az argentin szójababbal 394–406, a brazíliaival 426–438, az amerikaival 403–419, az ukrajnaival 383 dollár/tonnáért kereskedtek július 2. és 9. között. Az AKI PÁIR adatai szerint a szójabab áfa és szállítási költség nélküli termelői ára 157 ezer forint/tonna volt július első hetében. A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a szójabab júliusi jegyzése 369–388 dollár/tonna, a szójadaráé 293–302…

Talajtömörödés csökkentésének lehetőségei

2025-07-11

A talajtömörödés kedvezőtlen hatással van a növények egészségi állapotára és a terméshozamra. Bár számos tényező hozzájárulhat a tömörödés kialakulásához, érdemes megvizsgálni, melyek a legjellemzőbbek, és hogyan csökkenthetjük hatásukat a legeredményesebben. Ajánlások a megelőzésre Ajánlott gyakorlati megközelítések a talajtömörödés mérséklésére: Alkalmazzunk alacsonyabb abroncsnyomást – például radiál gumiabroncsok használatával, amelyek jobban illeszkednek a talajhoz, ezáltal csökkentik a pontszerű terhelést. Csak megfelelő talajállapot mellett végezzünk gépi munkákat – kerüljük a nedves, telített talajon történő műveleteket, mivel ezek jelentősen fokozzák a tömörödés kockázatát. Minimalizáljuk a gépek egy menetben kifejtett össztömegét – a nagy súlyú áthaladások komoly terhelést rónak a talajszerkezetre. Csökkentsük a tengelyenkénti terhelést – ennek egyik hatékony módja a többtengelyes kialakítás alkalmazása. Növeljük az abroncsfelület nagyságát – a nagyobb gumiabroncsok segítik a nyomás eloszlatását a talajfelszínen. Háttérinformáció 2017 óta a vizsgált területek különböző pontjain nyolc, talajtömörödéssel kapcsolatos terepi demonstrációs eseményre került sor. Ezek során széles spektrumú mezőgazdasági gépparkot vetettek be, és különböző talajállapotok mellett mérték az egyes eszközök által kifejtett talajnyomást. Az összegyűjtött…

Ez a növény lehet az idei év nyertese: jól járt, aki ezt ültette

2025-07-07

2025-ben csaknem 100 ezer hektáron vetettek szóját a magyar gazdák, amelynek háromnegyede a Dunántúlon, fennmaradó hányada pedig az Alföldön található. Ez Bene Zoltán, a Karintia Kft. ügyvezetője szerint elsősorban annak köszönhető, hogy Magyarország - Európához hasonlóan - próbál aktívan tenni a fehérefüggősége csökkentéséért, illetve az is közrejátszik benne, hogy a szója takarékosan termelhető, könnyen értékesíthető és jövedelmező kultúra, amely jobban ellenáll a hőmérsékleti kihívásoknak, mint a többi tavaszi növény. De hogyan látják a helyzetet a szója termesztésével foglalkozó gazdák? Milyen képet mutatnak az állományok az extrém száraz június után? Az Agrárszektor ennek járt utána. A szójaágazatban az elmúlt években globálisan, Európában és Magyarországon is egyértelműen megfigyelhető trend lett a fehérjefüggőség csökkentésére való törekvés. Ennek, és többek között a növény átlagon felüli jövedelemtermelő képességének következtében tavaly jelentősen nőtt a szója vetésterülete - közölte az Agrárszektorral Bene Zoltán, a Karintia Kft. cégvezetője. A szakember beszélt arról is, hogy az Európai Unió belső szójaigénye mintegy 35 millió tonnát tesz ki, ám a blokkban csak…

Olajnövénypiaci jelentés – 2025. július

2025-07-07

Szójabab Az Oil World júniusi előrevetítésében 424 millió tonna globális szójababtermést jelez a 2025/2026. gazdasági évre. Ez a kibocsátás 1,5 százalékkal haladhatja meg a 2024/2025. évit. Az északi féltekén 178,6 millió tonna (–1 százalék), a déli féltekén pedig 245,6 millió tonna (+3 százalék) szójababot takaríthatnak be. A világpiaci felhasználás 418 millió tonnára (+3 százalék), a zárókészlet pedig 128 millió tonnára (+5 százalék) emelkedhet a 2025/2026. gazdasági év végére. A Stratégie Grains szerint az Európai Unióban a szója vetésterülete az egy ével korábbitól 8,5 százalékkal elmaradó 1,07 millió hektár lehet az idén. Horvátországban és Ausztriában a hűvös májust követően a júniusi felmelegedés jót tett a vetések fejlődésének. Észak-Olaszországban az enyhébb hőmérséklet és a záporok kedvező körülményeket biztosítanak a növényeknek. Olaszországban az előző évihez képet 9 százalékkal kisebb területet, 310 ezer hektárt foglal el a növény az idén. Romániában 27 százalékkal kisebb (110 ezer hektár), miközben Franciaországban változatlanul 150 ezer hektáros területről takaríthatják be a szójababot. Az AKI PÁIR adatai szerint a…

Mi rághatta meg a borsó magjait a hüvelyben?

2025-07-04

Megérett borsómat kifejtve több hüvelyben is találtam megrágott magokat. Hogyan kellett volna ezt megelőznöm? Dr. Csorba Virág kertészmérnök, növényorvos válaszol A borsónak több olyan kártevője is ismeretes, melyek még az érés során, a fejlődő magokkal való táplálkozásuk által okoznak, esetenként, akár súlyos kártételt is. Az egyik ilyen kártevő az akácmoly, melynek lárvája a magokat megrágja, a hüvely belsejében pedig az általa készített laza szövedéket is megtalálhatjuk, illetve az ürülékét egyaránt, ami a szövedékbe beletapad. Jellemző, hogy a borsószemeken nagy, de sekély rágásnyomok alakulnak ki. Képesek jelentős kárt is okozni, akár a zsenge magok jelentős részét elfogyasztani. Egy másik molyfaj, a borsómoly ugyancsak felelőssé tehető a magok elfogyasztásáért. A lárvák a hüvely falán keresztül hatolnak be, mely okozott nyílás gyorsan beforr, de sötétbarna, apró pontként a továbbiakban is látható lesz ennek nyoma. A hüvelyben több magot, általában 2-3 szomszédos magot is károsíthatnak. Melegebb nyarú éveken kell számítanunk nagyobb felszaporodásukra, illetve, ha a borsó virágzása idején kb. 18 fokos hőmérséklet tapasztalható. A…

Olvasta már ezeket?

Kevesebb műtrágya, jobb talaj: a hüvelyesek előnye

2026-10-21

Megkezdődött a terményárak emelkedése, a kukorica vezet

2026-10-16

Az európai szójának van jövője, de mitől lehet igazán versenyképes?

2026-10-16

Brit gazdák tesztelik a csicseriborsót

2026-10-14

A honlap további használatához a sütik használatát el kell fogadni. További információ

A süti beállítások ennél a honlapnál engedélyezett a legjobb felhasználói élmény érdekében. Amennyiben a beállítás változtatása nélkül kerül sor a honlap használatára, vagy az "Elfogadás" gombra történik kattintás, azzal a felhasználó elfogadja a sütik használatát.

Bezárás